Palissandre | News

Sous les hauteurs paisibles de Faravohitra, le Palissandre Hôtel & Spa a dévoilé, le 12 juin 2026, sa nouvelle carte baptisée « Liberté ». Une création signée par le chef Arison Tojo Andrianiraisantsoa, figure emblématique de la gastronomie malgache, fort de plus de 32 années de carrière.  Cette carte n’est pas un simple menu : elle se veut […] L’article Palissandre : La liberté des saveurs s’invite à table est apparu en premier sur Midi Madagasikara.