Wolde | Netherlands Feed

"Wolde" in Netherlands feed

Hans van Wolde: ‘Ik ben altijd wel een beetje teleurgesteld in mezelf’

FD - 04:00 Oct 01, 2026

Voor de nieuwe Michelinsterren geldt tweesterrenchef Hans van Wolde, van Brut172, als de grote kanshebber. Niet gek voor een chef met ADHD die niet wilde leren.

Tags: Wolde Hans