Focus.ua
-
15:17 Jan 09, 2024
Борщ — традиционное украинское блюдо известное на весь мир. Единой правильной рецептуры его приготовления никто не знает, ведь у каждой украинской хозяйки есть свои секреты. Например, известный украинский писатель Тарас Григорьевич Шевченко любил борщ приготовленный с карасями, а в семье писательницы Леси Украинки готовили борщ с яблоками-антоновкой. И даже в каждом регионе Украины есть свои традиции и секретные ингредиенты приготовления этого всемирно известного первого блюда.