Madagascar s’est qualifié pour le second tour qualificatif des Jeux olympiques 2028. Les Barea Ladies avaient écarté les Bright Stars sud-soudanaises (2-1) au premier tour et affronteront les Banyana Banyana en octobre. À tête reposée, comment trouvez-vous les matchs contre les Bright Stars sud-soudanaises ? Nous pensions que le Soudan du Sud était à notre portée et ne nous poserait pas trop de problèmes. Or, ce pays dispose de bonnes équipes, aussi bien chez les hommes que chez les dames. Nous l’avions confondu avec le Soudan du Nord et nous avons un peu sous-estimé cette équipe au match aller. Elle compte quelques expatriées qui évoluent en Australie et en Afrique du Sud. Au retour, nous avons donc dû opter pour une autre stratégie et consolider le moral des filles. Qu’est-ce qu’il faut renforcer pour affronter l’Afrique du Sud ? Nous avons dit au directeur technique national que nous devions faire une préparation plus sérieuse. Les deux semaines avant le départ ne suffiront plus. D’ailleurs, les filles vo...
L’équipe malgache célèbre sa qualification pour la finale mondiale de l’International Catering Cup à Lyon. Madagascar et l’île Maurice représenteront l’Afrique lors de la finale mondiale de l’International Catering Cup prévue à Lyon, en France, en janvier 2027. La gastronomie malgache s’offre une place sur la scène mondiale. À l’issue de la finale africaine de l’International Catering Cup (ICC), organisée hier au Novotel, Madagascar a décroché sa qualification pour la finale mondiale qui se tiendra à Lyon, en France, en janvier 2027. L’équipe malgache représentera l’Afrique aux côtés de l’île Maurice. Durant cette compétition de haut niveau, toutes les équipes devaient travailler à partir des mêmes produits : Saint-Jacques, saumon, mérou et crevette pour les entrées froides et chaudes. Le plat principal imposé consistait en un filet de zébu en croûte de pâte feuilletée, agrémenté notamment de foie gras et de poitrine de porc. La réalisation exigeait une parfaite maîtrise technique afin de préserver la qualité...